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七里香　Murraya paniculata

　　月橘，學名 Murraya paniculata，英文名 Jasmine Orange、Chinese Box，別名七里香、十里香、千里香、萬里香、九秋香、九樹香、過山香、滿山香、青木香、四季青、四時橘、黃金桂、石柃。芸香科，月橘屬，常綠灌木或小喬木，原產熱帶亞洲、台灣。株高 1.8-12 公尺，冠幅 1-3 公尺，多分枝，枝葉繁密；全株平滑無毛，僅幼枝被細小微柔毛；樹幹及小枝白灰或淡黃灰色，略有光澤，當年生枝綠色，橫切面呈鈍三角形，底邊近圓弧形。幼苗期的葉為單葉，其後為單小葉及二小葉，成長葉為一回奇數羽狀複葉，互生；小葉 3-5 枚，稀 7 枚，互生，深綠色，卵形或卵狀披針形，長 2-7 公分，寬 1-3 公分，頂端漸尖或尾狀漸尖，或鈍頭而微凹，基部寬楔形或近圓形，兩側對稱或一側偏斜，全緣，紙質至革質，具半透明的油點；葉面濃綠色，有光澤，沿中肋兩側常微凹陷，葉背淺綠色，中肋凸出，兩面除中肋被疏微柔毛外均無毛；羽狀側脈 4-8 對；小葉柄長 2-5 公釐，被微柔毛；無托葉。少花的聚繖花序，腋生或頂生，每花序有花數朵至 18 朵，有時為單花，香氣濃郁；花序軸被短柔毛；花梗細瘦，長 6-10 公釐；萼片 4-5 枚，三角形，長 1-2 公釐，宿存，花梗和萼片均被微柔毛和油點；花瓣 4-5 枚，白色，倒披針形或長橢圓形，長達 2 公分，寬 2-5 公釐，覆瓦狀排列，分離，盛花時稍反折，上面常被疏微柔毛，散生淡黃色半透明的油點；雄蕊 10 枚，長 8-10 公釐，5 長 5 短，長短相間；花絲細線形，白色，平滑，彼此分離，比花柱略短，下部扁而較寬，上部漸細而頂端尖，無毛；花藥細小，橢圓形至卵形，長不及 1 公釐，藥隔中央及頂端極少有油點；花柱棒狀，細長，綠色，通常較子房長 2 倍以上，連子房長達 1.2 公分；柱頭增寬成頭狀，甚大，常較子房寬，無毛；子房長筒形，2 室，每室有 1-2 枚胚珠，2 胚珠時為上下疊生；花盤環形。漿果長橢圓形，稀卵形，長 1-2 公分，寬 5-14 公釐，頂端漸狹，初時綠色，熟時橙黃至朱紅色，有許多乾後凸起但中央窩點狀下陷的油點，果肉有黏膠質液；每果內有種子 1-2 粒，半圓形，種皮有棉質毛，2 子葉等大，平凸，深綠色，有油點。花期四至九月，也有秋、冬開花，果期九至十二月。

　　月橘屬（Murraya）或稱九里香屬，約 12 種，分布於亞洲熱帶、副熱帶及澳大利亞東北部。常見近緣者有二：一為月橘（M. paniculata），原產中國福建、廣東、海南全省及湖南、廣西、貴州、雲南四省區的南部，台灣亦有；分布範圍北起中國南部各省區，南至印度尼西亞，東自菲律賓群島，西達斯里蘭卡一帶。本種生於較內陸的低丘陵或海拔較高的山地疏林或密林中，石灰岩地區較常見，花崗岩地區也有，喜濕潤，稍耐陰，亦耐寒。廣東省陽山縣的石灰岩山地次生林中，有以月橘為優勢的混交林，幹徑粗達 10 公分；海南三亞市的甘什嶺林區中曾發現一棵高達 12 公尺、距地表約 50 公分處幹徑粗達 35 公分的老齡樹；位於廣東省博羅縣羅浮山麻姑峰下的沖虛古觀內，也有一棵樹齡達七百多年的古樹，至今仍枝繁葉茂，花開期間香氣襲人。九里香（M. exotica）別名中華九里香、石桂樹，原產中國福建、廣東、海南、廣西四省區的南部，台灣南部亦有，常見生於離海岸不遠的平地、緩坡、小丘的灌木叢中，喜砂質土、向陽地方，耐乾熱，花與葉均較小，植株亦較低矮，但在香港鄰近的大嶼島上有頗高大的老齡樹群，中國南部地區多栽培作綠籬或庭園點綴樹木，也常作盆景。在器官型態上，月橘（M. paniculata）小葉較大，卵形或卵狀披針形，長 2-7 公分，寬 1-3 公分，最寬處通常在中部以下，頂端漸尖或尾狀漸尖，或鈍頭而微凹，少花的聚繖花序，每花序有花數朵至 18 朵，有時為單花，花較大，長達 2 公分，漿果長橢圓形，稀卵形，長 1-2 公分，寬 5-14 公釐，長明顯大於寬，頂端漸狹，台灣產的多屬此類；九里香（M. exotica）小葉較小，倒卵形或倒卵狀橢圓形，長 1.5-4 公分，寬 0.8-15 公分，最寬處通常在中部以上，頂端為略鈍的銳尖、短漸尖或圓而凹入，花數較多，聚成短縮的圓錐狀聚繖花序，花較小，長 1-1.5 公分，漿果闊卵形或橢圓形，有時圓球形，長 8-12 公釐，寬 6-10 公釐，長與寬約略相等，頂端短尖，略歪斜。另有小葉月橘（M. paniculata cv. 'Microphylla'）及長果月橘（M. paniculata var. omphalocarpa）：前者為園藝栽培種，花朵、葉片均較月橘細小，開花亦較密集；後者為台灣特有植物，原生於蘭嶼、綠島，葉片較月橘寬大，小葉闊倒卵形至橢圓形，長 4-7 公分，漿果長卵形至長橢圓形，長約 2 公分，頂端尖。

　　月橘台灣原生於低海拔山區至平野，園藝景觀普遍栽培，是台灣平地庭園、校園及公園普遍種植的觀賞樹木，因萌芽力強，極耐修剪，所以也是修剪造型、綠籬最常用的樹種之一，老樹可養成高級盆景。月橘開花時香氣濃郁，遠近瀰漫，故有七里香、十里香、千里香、萬里香等美名，台灣鄉里間多以七里香稱之，中國南部則以千里香聞名；除觀花外，橙紅色的漿果也具觀賞價值。月橘的花和漿果可食，花朵採摘漂洗後曬乾，可泡茶飲用或加入湯中作自然香料；紅熟果實有黏膠質液，可連皮生吃，也可混合各種水果榨汁飲用；葉片具芸香科植物的重要特徵，透過光線仔細觀察，可見密布半透明的油點，經搓揉後能散發類似柑橘的濃郁氣味，可作調味香料。月橘木材堅硬細緻，是製造器具、農具、手杖、刀柄、印章的上選材料，叉枝可作童玩彈弓的握把；花、葉及果均含精油，可供製化妝品香精或食品香精；根、葉可入藥，味微辛，苦而麻辣，性濕，一說有小毒，有通經絡、行氣、活血、散瘀、止痛、鎮驚、消腫、解毒之效，可治胃痛、頭痛、牙痛、感冒、風濕骨痛、跌打腫痛等，醫藥上可製為強壯劑或健胃劑。台灣的月橘原生地以恆春半島居首，車城、港口、小路、三台山附近的國有林班地內分布尤多，該區全年乾溼季分明，夏季乾燥熾熱猶如火爐，冬季又飽受落山風吹襲肆虐，惡劣的生長環境卻意外成就野生月橘的高貴身價。當地深林中的野生月橘受高溫及強風影響，生長異常緩慢，幹徑僅十幾公分的植株多有百年以上樹齡，且枝幹恣意曲折，樹型古樸蒼勁，被國內外造園界和盆景界奉為極品，單株價格高達數百萬元，行情不亞於中海拔的牛樟和檜木，近年盜挖猖獗，已是保育工作上的一大隱憂，生態資源損失難以估算。盜挖後的月橘樹頭大多走私至中國大陸，成為內地達官顯要或富商大賈庭院中的珍寵，被視為足以標榜身分地位的象徵。

　　繁殖可用播種、扦插或壓條法。播種以春、秋季為適期，一般多採春播，種子發芽適溫攝氏 16-22 度，即採即播或常溫層積 2-3 週再播為佳，播種前應先清除果肉，並泡水 12-24 小時促芽，播種後澆水保持溼度，約經 25-35 天發芽；種子嫌光性，發芽前需遮蔭。扦插亦以春、秋季為適期，剪取組織充實、中等成熟、表皮灰綠色的一年生枝條作插穗，每段長 10-15 公分，具 4-5 節，當年生的的枝條不宜採用，插後保持溼度，約經 1-2 個月發根成苗，但扦插不易發根，通常以播種為主。壓條法以雨季期間進行最佳，將半老化枝條的一部分環狀剝皮或割傷後埋入土中，待其發根萌芽，至晚秋或翌年春季即可掘土切離另成新株。苗高 15-20 公分時可定植，以觀花為主時可適當稀植，株距約 40-50 公分；作綠籬時可密植，株距約 25-30 公分。栽培土質選擇性不嚴，但以土層深厚、疏鬆肥沃、富含有機質之砂質壤土最佳，排水務求良好。屬陽性樹，日照 70-100% 最理想，日照充足枝葉繁茂，蔭蔽處易徒長，開花結果不良。幼株定植時挖穴宜大，並預埋堆肥、腐熟雞糞等有機肥料作基肥，有利生長快速且強健；幼樹期間可酌量增施追肥，促其加速生長；生長期間每季追肥一次，各種有機肥料或三要素均可，比例提高磷、鉀肥有利開花；不可單施氮肥，否則恐枝葉徒長而不結蕾。性耐旱，平時澆水不宜過多，土壤保持稍濕潤即可，長期潮濕或積水不退易爛根；夏季氣溫高時，可經常向莖葉噴霧或於盆栽放置處的附近地面灑水，提高空氣濕度。萌芽力強，綠籬或造型樹可隨時修剪促進分枝，園景樹每年春季修剪整枝一次，平時剪除主幹下部側枝可促進長高；對密枝、枯枝、病枝及徒長枝應隨時短剪或疏剪；若枝葉過於繁密而影響通風，全年隨時可再修剪；花期應避免強剪，以免影響花芽分化。盆栽每 1-2 年換盆、換土一次。冬季需溫暖避風越冬，並減少澆水、停止施肥；氣溫攝氏 10 度以下生長遲緩或停滯，攝氏 5 度以下易寒害凍傷，攝氏 0 度以下無法順利越冬。常見病害有白粉病、鐵鏽病等，常見蟲害有介殼蟲、紅蜘蛛、天牛等，應即時噴藥防治。性強健粗放，喜高溫，耐熱、耐旱、耐剪，生育適溫攝氏 22-30 度。